Wie lange dauert es, bis Linsenpflanzen blühen?
Es dauert etwa 70 bis 90 Tage, bis Linsenpflanzen blühen.
Linsen
Linsen gehören zu den ältesten Nutzpflanzen der Welt und sind aus unserer Ernährung kaum wegzudenken. Sie gehören zu den Hülsenfrüchten und sind vor allem in der orientalischen, indischen und mediterranen Küche beliebt. Linsen sind nicht nur gesund und nährstoffreich, sondern auch vielseitig einsetzbar. Sie können als Beilage, in Suppen, Eintöpfen oder Salaten verzehrt werden und sind auch für Vegetarier und Veganer eine wichtige Proteinquelle.
Die Geschichte der Linse reicht weit zurück. Bereits vor über 10.000 Jahren wurde sie in den heißen und trockenen Regionen des Mittleren Ostens angebaut. Von dort aus verbreitete sich der Anbau über den gesamten asiatischen Raum bis nach Europa. Im alten Ägypten galten Linsen als heilige Pflanze und wurden den Göttern geopfert. Auch in der Bibel finden sich mehrere Erwähnungen von Linsen, unter anderem als Teil der Speise, die Jakob Esau für sein Erstgeburtsrecht abkaufte.
In der Symbolik steht die Linse meist für Glück, Wohlstand und Fruchtbarkeit. In einigen Kulturen gilt sie als Symbol für eine reich gedeckte Tafel und ist daher ein beliebtes Geschenk zur Hochzeit oder zum Neujahrsfest. In der Mythologie ist die Linse eng mit dem Gott Tammuz verbunden, der in der sumerischen Mythologie für Fruchtbarkeit, Erneuerung und Vegetation steht.
Heutzutage werden Linsen vor allem in Indien, Kanada und den USA angebaut. Sie bevorzugen einen trockenen und sonnigen Standort und gedeihen am besten in sandigen, gut drainierten Böden. Besonders wichtig ist eine ausreichende Bewässerung während der Blüte- und Fruchtphase. Zu viel Feuchtigkeit kann zu Pilzkrankheiten führen, während zu wenig Wasser zu einer schlechten Ernte führen kann.
Die Pflege von Linsen ist relativ unkompliziert. Sie benötigen keine zusätzliche Düngung und sind recht robust gegenüber Krankheiten und Schädlingen. Dennoch können sie gelegentlich von Blattläusen oder Schnecken befallen werden. In diesem Fall ist es wichtig, die Tiere schnell zu entfernen oder auf natürliche Weise zu bekämpfen, da Linsen oft in Bio-Qualität angebaut werden.
Insgesamt ist die Linse eine besondere und geschichtsträchtige Pflanze. Sie ist nicht nur ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung, sondern auch ein Symbol für Wohlstand und Fruchtbarkeit. Mit der richtigen Pflege können wir uns immer wieder an der Vielfalt der Linse erfreuen und die Geschichte und Mythologie, die sie umgibt, zeigen, wie bedeutsam sie schon seit Jahrtausenden für die Menschheit war.