Was ist eine Mangostane?
Die Mangostane ist eine tropische Frucht, die auf Bäumen der Gattung Garcinia wächst.
Die Mangostane ist eine tropische Frucht, die auf Bäumen der Gattung Garcinia wächst.
Die Mangostane ist eine runde Frucht mit einer dicken, dunkelvioletten Schale und weißem Fruchtfleisch.
Die Mangostane wird vor allem in Südostasien, aber auch in anderen tropischen Regionen wie Brasilien, Kolumbien und Hawaii angebaut.
Ein Mangostanen-Baum kann bis zu 25 Meter hoch werden.
Die Erntezeit für Mangostanen ist von März bis Mai.
Mangostanen haben einen süß-säuerlichen Geschmack und gelten als Delikatesse.
Mangostanen werden oft roh gegessen, indem man die Schale entfernt und das Fruchtfleisch aus der Haut herauslöst.
Mangostanen enthalten unter anderem Vitamin C, Kalium, Kalzium und Antioxidantien.
Die Mangostane soll unter anderem eine antioxidative Wirkung haben und entzündungshemmend sein.
Frische Mangostanen sollten im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3-4 Tagen verzehrt werden.
Mangostanen können auch in Europa angebaut werden, jedoch ist das aufgrund des benötigten tropischen Klimas und Bodens schwierig.
In der traditionellen Medizin werden auch andere Teile des Mangostanen-Baums, wie z.B. die Rinde, verwendet.
Ein Mangostanen-Baum trägt frühestens nach 8-10 Jahren Früchte.
Ja, die Mangostane gilt als eine exotische Frucht und ist in vielen Ländern schwer erhältlich.
Ja, es gibt über 200 verschiedene Sorten von Mangostanen, jedoch werden nur wenige kommerziell angebaut.
Die Mangostane hat ihren Namen von dem portugiesischen Seefahrer Tomé Pires erhalten, der von einer Frucht mit Namen 'mangostão' in Indien hörte.
Ja, Mangostanen haben Samen im Inneren des Fruchtfleisches.
Ja, das Fruchtfleisch der Mangostane ist essbar und wird roh oder in verschiedenen Gerichten verwendet.
Ja, die Mangostane gehört zur Familie der Clusiaceae und ist damit verwandt mit anderen Früchten wie der Garcinia oder der Stinkfrucht.
Nein, die Mangostane ist keine Zitrusfrucht, sondern gehört zu den Beerenfrüchten.
Ja, aus Mangostanen kann man auch Saft pressen, der oft auch in Kombination mit anderen Säften angeboten wird.
Ja, die Mangostanen sollten erst geerntet werden, wenn sie vollständig gereift sind, da sie nach der Ernte nicht mehr nachreifen.
Der weltweite Anbau von Mangostanen beträgt ca. 400.000 Tonnen jährlich.
Mangostanen können in Salaten, Desserts, Fruchtsäften und anderen Gerichten verwendet werden.
In Asien wird die Mangostane auch 'Königin der Früchte' genannt.
Ja, es gibt auch eine europäische Pflanze mit dem Namen 'Mangostane', jedoch handelt es sich dabei um eine andere Art und nicht um die tropische Frucht.
Die Mangostane wurde 1850 zum ersten Mal nach Europa eingeführt.
Die Mangostane ist besonders beliebt in Thailand, Malaysia und Indonesien, wo sie auch als Symbol für Gastfreundschaft gilt.
Die Mangostane hat einen süß-säuerlichen Geschmack, wobei das Fruchtfleisch etwas süßer ist als die Schale.
Bauern auf Mangostanen-Plantagen können durch den Anbau und Verkauf der Früchte ein Einkommen generieren.