Was ist der botanische Name des Sweet Mama-Kürbis?
Cucurbita moschata 'Sweet Mama'
Cucurbita moschata 'Sweet Mama'
Etwa 30-40 cm im Durchmesser und 3-4 kg schwer
Hellorange bis goldgelb
Ab Mitte Mai, wenn keine Frostgefahr mehr besteht
Etwa 2-3 Quadratmeter
Etwa 2-3 cm tief
Ja, er bevorzugt sonnige Standorte
Regelmäßig, etwa 2-3 Mal pro Woche
Die Blätter werden schlaff und hängen herunter
Sobald die Schale hart und unempfindlich gegen Druck ist
Ja, das ist sogar empfehlenswert, da sie viel Platz benötigen
Ja, am besten mit einem organischen Dünger in regelmäßigen Abständen
Zum Beispiel Mehltau oder Falscher Mehltau
Eine einjährige Pflanze
Ja, sie schmecken roh oder gebraten sehr gut
An einem kühlen und trockenen Ort, am besten auf einem Holzbrett oder in einem Korb
In den Monaten September und Oktober
Ja, vor allem Schnecken und Vögel können Schaden anrichten
Vitamin A, C, E und B sowie Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Eisen
In vielen verschiedenen Gerichten, zum Beispiel als Suppe, im Ofen gebacken oder als Beilage
Nein, dafür eignet sich der Sweet Mama-Kürbis nicht, da er zu wenig Kerne enthält
Ja, man kann die Samen trocknen und im nächsten Jahr wieder aussäen
Ja, er gedeiht auch gut im Gewächshaus, benötigt aber viel Platz
Etwa 6,5-7,5
Ja, aber die Pflanzen benötigen viel Platz und eine ausreichende Bewässerung
Ein sonniger, windgeschützter Platz mit nährstoffreichem und gut durchlässigem Boden
Etwa alle 2-3 Wochen während der Wachstumsphase
Sie sind sehr pflegeleicht, schmecken gut und sind vielseitig verwendbar
Je nach Zubereitung können sie sowohl süß als auch herzhaft schmecken
Ja, eine Kürbismarmelade aus Sweet Mama-Kürbissen ist sehr lecker
Ja, sie enthalten viele wichtige Nährstoffe und können auch für Kinder zubereitet werden