Fragen und Antworten

Was ist eine Goji-Beere?

Eine Goji-Beere ist eine kleine Beere, die an einem Strauch namens Lycium barbarum wächst.

Woher stammt die Goji-Beere?

Die Goji-Beere stammt aus Asien, vor allem aus China.

Wie wird die Goji-Beere auch genannt?

Die Goji-Beere wird auch als Wolfsbeere oder Bocksdornfrucht bezeichnet.

Wie sieht die Goji-Beere aus?

Die Goji-Beere ist klein, oval und hat eine leuchtend rote Farbe.

Welche Nährstoffe enthält die Goji-Beere?

Die Goji-Beere enthält vor allem Vitamin C, Eisen, Kalium und Folsäure.

Wofür wird die Goji-Beere verwendet?

Die Goji-Beere wird vor allem als Nahrungsergänzungsmittel und Heilpflanze verwendet.

Wie schmecken Goji-Beeren?

Goji-Beeren haben einen süß-sauren Geschmack und erinnern an getrocknete Cranberries.

Wie werden Goji-Beeren angebaut?

Goji-Beeren werden als mehrjährige Sträucher angebaut und benötigen viel Sonne und wenig Wasser.

In welchem Monat werden Goji-Beeren geerntet?

Goji-Beeren werden im Spätsommer/Herbst geerntet, wenn sie voll ausgereift sind.

Wie werden Goji-Beeren verarbeitet?

Goji-Beeren werden oft zu Saft, Pulver oder getrockneten Früchten verarbeitet.

Welche gesundheitlichen Vorteile werden Goji-Beeren zugeschrieben?

Goji-Beeren sollen Gesundheitsvorteile wie eine Stärkung des Immunsystems, Verbesserung der Sehkraft und Haut sowie Verlangsamung des Alterungsprozesses haben.

Können Goji-Beeren auch in Europa angebaut werden?

Ja, Goji-Beeren können auch in Europa angebaut werden, vor allem in wärmeren Regionen wie im Mittelmeerraum.

Müssen Goji-Beeren gekocht werden?

Nein, Goji-Beeren können roh gegessen werden, sind aber auch in gekochten oder getrockneten Formen erhältlich.

Kann man Goji-Beeren im Supermarkt kaufen?

Ja, immer mehr Supermärkte bieten getrocknete Goji-Beeren als Superfood an.

Welche anderen Namen kommen für die Goji-Beere vor?

Die Goji-Beere wird auch als Gemeiner Teufelszwirn, Chinesische Wolfsbeere, Erbsenbeere oder Di Gu Pi bezeichnet.

Kann man Goji-Beeren auch selbst anpflanzen?

Ja, Goji-Beeren können auch im heimischen Garten angepflanzt werden.

Wie viel Platz benötigt ein Goji-Beerenstrauch im Garten?

Ein Goji-Beerenstrauch benötigt etwa 1,5 bis 2 Meter Platz im Garten.

Welche Pflege benötigt ein Goji-Beerenstrauch?

Ein Goji-Beerenstrauch benötigt regelmäßige Bewässerung und gelegentliches Auslichten der alten Äste.

Wann sollten Goji-Beeren gepflanzt werden?

Goji-Beeren sollten im Frühjahr gepflanzt werden, wenn die Temperaturen über 10 °C liegen.

Welche Krankheiten können Goji-Beeren bekommen?

Goji-Beeren können von Pilzkrankheiten wie dem Anthraknose befallen werden.

Wie kann man Goji-Beeren richtig lagern?

Goji-Beeren können in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank oder an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden.

Woher stammt der Name Goji?

Der Name Goji kommt vom chinesischen Wort 'Gouqi', was übersetzt 'Blatt der fruchtbaren Mutter' bedeutet.

Stimmt es, dass Goji-Beeren auch als Aphrodisiakum gelten?

Ja, in der chinesischen Medizin werden Goji-Beeren auch als natürliches Aphrodisiakum angesehen.

Ist der Konsum von Goji-Beeren bedenkenlos?

Ja, der Verzehr von Goji-Beeren gilt als unbedenklich, allerdings sollten Schwangere und Menschen mit bestimmten Allergien vorher ihren Arzt aufsuchen.

Können Goji-Beeren auch bei Diabetes eingenommen werden?

Ja, Goji-Beeren können den Blutzuckerspiegel senken und können daher auch von Menschen mit Diabetes eingenommen werden.

Sind Goji-Beeren für Tiere giftig?

Nein, Goji-Beeren sind auch für Tiere ungefährlich, im Gegenteil, sie können auch bei Hunden und Katzen positive Wirkungen auf die Gesundheit haben.

Wie lange dauert es, bis Goji-Beeren Früchte tragen?

Ein Goji-Beerenstrauch kann je nach Standort und Pflege bereits nach 2-3 Jahren Früchte tragen.

Gibt es auch noch andere Arten von Goji-Beeren?

Ja, es gibt noch eine weitere Art von Goji-Beeren, die ebenfalls essbar ist, nämlich die Lycium chinense.

Sind Goji-Beeren auch naturbelassen erhältlich?

Ja, Goji-Beeren sind auch in Bio-Qualität erhältlich, die ohne Einsatz von Pestiziden oder anderen chemischen Mitteln angebaut werden.