Fragen und Antworten

Wie heißt die wissenschaftliche Bezeichnung für den Apfelbaum?

Malus domestica

In welchem Monat ist die Haupterntezeit für Äpfel?

September

Welche Farbe haben reife Äpfel in der Regel?

Rot, grün oder gelb

Was ist der Unterschied zwischen einem süßen und sauren Apfel?

Der Säuregehalt

Welche Inhaltsstoffe sind in Äpfeln enthalten?

Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe

Wie wird der Apfelbaum vermehrt?

Durch Veredelung oder Aussaat

Was ist eine geeignete Pflanzzeit für einen Apfelbaum?

Der Herbst oder das zeitige Frühjahr

Wie groß kann ein Apfelbaum werden?

Je nach Sorte und Standort bis zu 8-10 Meter

Welcher pH-Wert des Bodens ist für den Anbau von Äpfeln ideal?

6,0 bis 6,5

Wie viel Wasser benötigt ein Apfelbaum?

Je nach Witterung und Bodenbeschaffenheit ca. 50-80 Liter pro Woche

Wann zeigen sich die ersten Blüten an einem Apfelbaum?

Im April oder Mai

Wie werden die meisten Apfelbäume bestäubt?

Durch Insekten wie Bienen und Hummeln

Welche Schädlinge können Äpfel befallen?

Zum Beispiel Apfelwickler, Blattläuse oder Pilzkrankheiten

Ab wann kann man Äpfel ernten?

Je nach Sorte ab August oder September

Wie erkennt man, ob Äpfel reif sind?

Sie lassen sich leicht vom Baum lösen und haben ein intensives Aroma

Wie kann man Äpfel lagern?

Am besten kühl, dunkel und luftig in Kisten oder Körben

Wie lange können Äpfel gelagert werden?

Je nach Sorte und Lagerbedingungen bis zu mehreren Monaten

Welche Zubereitungsmöglichkeiten gibt es für Äpfel?

Als Rohkost, Saft, Mus, Kompott, Gelee, Kuchen oder Apfelwein

Sind alle Teile des Apfelbaums giftig?

Nein, nur die Kerne der Früchte enthalten geringe Mengen giftiger Blausäure

Gibt es allergische Reaktionen auf Äpfel?

Ja, bei manchen Menschen kann eine Allergie gegen Apfelproteine auftreten

Kann man Äpfel roh oder gegart besser verdauen?

Roh, denn beim Kochen gehen wichtige Nährstoffe verloren

Wie viele verschiedene Apfelsorten gibt es weltweit?

Über 20.000

Was bedeutet die Bezeichnung 'Bio-Äpfel'?

Sie wurden nach ökologischen Richtlinien angebaut und nicht mit chemischen Mitteln behandelt

Wie alt kann ein Apfelbaum werden?

In der Regel etwa 20 bis 30 Jahre, manche Sorten können jedoch bis zu 100 Jahre alt werden

Was bedeutet die Redewendung 'Jemand ist eine alte Zwiebel auf dem Apfelbaum'?

Jemand ist sehr alt und zwar nicht mehr sehr fit

Warum werden Äpfel oft als 'die Frucht der Versuchung' bezeichnet?

Wahrscheinlich wegen der religiösen Symbolik in der Geschichte von Adam und Eva im Paradies

Wie kam der Apfel nach Amerika?

Kolumbus brachte ihn 1492 auf seinem zweiten Entdeckungsfahrt mit

In welchem Land werden die meisten Äpfel produziert?

China

Welcher Apfel hat den höchsten Vitamin C-Gehalt?

Die Sorte 'Granny Smith'

Kann man Apfelmarmelade selbst herstellen?

Ja, durch Einkochen von Äpfeln mit Zucker und Gewürzen