Welche Farbe haben die Blüten des Chicorées?
Die Blüten sind blauviolett.
Die Blüten sind blauviolett.
Der Chicorée blüht zwischen Juli und September.
Der Chicorée hat eine typische Rosettenform.
Der Chicorée braucht viel Sonne und durchlässigen Boden.
Die Samen sollten nur leicht mit Erde bedeckt werden.
Eine Pflanze kann bis zu 50 cm hoch werden.
Ja, Chicorée kann auch im Topf oder Kübel angebaut werden.
Man kann Chicorée ab September ernten.
Die Außenblätter können einfach abgeschnitten werden, damit die Pflanze weiterwachsen kann.
Er braucht vor allem Stickstoff, aber auch Kalium und Phosphor.
Man sollte den Boden immer gleichmäßig feucht halten, aber nicht zu nass.
Man kann ihn in Wasser legen oder leicht blanchieren, um die Bitterstoffe zu reduzieren.
Häufige Krankheiten sind zum Beispiel Mehltau oder Blattfleckenkrankheiten.
Chicorée wird oft mit Tomaten, Paprika oder auch Auberginen kombiniert.
Im Kühlschrank kann man ihn bis zu einer Woche lagern.
Die Blätter und der Wurzelbereich sind essbar.
Man kann ihn einfach behutsam ausgraben oder abschneiden.
Es gibt zum Beispiel Radicchio, Zuckerhut und Endivien.
Die besten Pflanzzeiten sind April/Mai oder August/September.
Der Chicorée stammt aus dem Mittelmeerraum.
Ja, unter Folie kann man ihn besonders früh im Jahr anbauen.
Ja, man kann Chicorée auch roh essen, zum Beispiel in Salaten.
Chicorée kann man durch Aussaat oder Teilung vermehren.
Nein, Chicorée braucht ausreichend Sonne zum Wachsen.
Chicorée wird auch zur Herstellung von Kaffeeersatz, Bier oder Likören verwendet.
Man sollte Chicorée Mitte bis Ende Juni düngen.
Häufige Schädlinge sind zum Beispiel Läuse oder Schnecken.
Chicorée wächst am besten in lockerem, sandigen Boden mit guter Nährstoffversorgung.
Frischer Chicorée hat feste, knackige Blätter und einen weißen bis hellgelben Strunk.