Fragen und Antworten

Was ist der botanische Name von Gombo (Okra)?

Abelmoschus esculentus

In welcher Familie ist Gombo (Okra) zu finden?

Malvengewächse (Malvaceae)

Wie hoch kann die Gombo (Okra) Pflanze werden?

bis zu 2,5 Meter

Woher stammt die Gombo (Okra) Pflanze?

Ursprünglich aus Afrika

Wie viele Blüten weist die Gombo (Okra) Pflanze auf?

Jede Blüte hat 5 Blütenblätter

Welche Früchte wachsen an der Gombo (Okra) Pflanze?

Lange, spitz zulaufende Schoten

Wann ist die beste Zeit, um Gombo (Okra) zu ernten?

Wenn die Schoten noch jung und zart sind, ca. 10 Tage nach der Blüte

Welche Farbe haben reife Gombo (Okra) Schoten?

Grün bis rot

Wie lange dauert es, bis die Gombo (Okra) Pflanze Früchte trägt?

ca. 2 Monate nach der Aussaat

Welche Temperatur braucht Gombo (Okra) zum Wachsen?

Idealerweise zwischen 25 und 35 Grad Celsius

Wie oft sollte Gombo (Okra) gegossen werden?

Regelmäßig, der Boden sollte immer leicht feucht sein

Welchen pH-Wert braucht der Boden für den Anbau von Gombo (Okra)?

Zwischen 5,5 und 6,5 ist ideal

Welche Krankheiten können Gombo (Okra) Pflanzen befallen?

Falscher Mehltau, Anthraknose, Blattläuse und Weißfliegen können vorkommen

Welches Vitamin ist in Gombo (Okra) besonders hoch?

Vitamin C

Was ist der beste Standort für den Anbau von Gombo (Okra)?

Sonnige Lage mit geschütztem, nicht zu windigem Klima

Kann Gombo (Okra) auch in Töpfen angebaut werden?

Ja, aber der Topf sollte mindestens 30 cm tief sein

Welche weiteren Namen gibt es für Gombo (Okra)?

Okrakraut, Bamia, Abelmoschus

Welches Land ist der größte Produzent von Gombo (Okra)?

Indien

Wann ist die ideale Zeit, um Gombo (Okra) auszusäen?

Im Frühjahr, wenn keine Frostgefahr mehr besteht

Wie groß sollte der Abstand zwischen den Gombo (Okra) Pflanzen sein?

ca. 30 cm

Kann Gombo (Okra) auch in Mischkultur angebaut werden?

Ja, u.a. mit Tomaten oder Zwiebeln

Sind die Samen von Gombo (Okra) essbar?

Ja, sie können ähnlich wie Erbsen gekocht und gegessen werden

Wie lange hält sich Gombo (Okra) im Kühlschrank?

ca. 1 Woche

Können Gombo (Okra) Schoten auch eingefroren werden?

Ja, vorher blanchieren

In welcher Form wird Gombo (Okra) am häufigsten gegessen?

In Eintöpfen, Suppen oder als Beilage zu Reisgerichten

Wie viele Kalorien hat eine Portion Gombo (Okra)?

Eine Portion von 100g hat ca. 33 Kalorien

Ist Gombo (Okra) auch für Vegetarier und Veganer geeignet?

Ja, es handelt sich um ein rein pflanzliches Lebensmittel

Können die Blätter der Gombo (Okra) Pflanze ebenfalls gegessen werden?

Ja, sie können ähnlich wie Spinat zubereitet werden

Ist Gombo (Okra) glutenfrei?

Ja, es enthält von Natur aus kein Gluten

Wie ist der Geschmack von Gombo (Okra)?

Er ist leicht nussig und erinnert an grüne Bohnen