Was ist Guarana?
Guarana (Paullinia cupana) ist eine Pflanze aus der Familie der Seifenbaumgewächse, die hauptsächlich in Südamerika vorkommt.
Guarana (Paullinia cupana) ist eine Pflanze aus der Familie der Seifenbaumgewächse, die hauptsächlich in Südamerika vorkommt.
Guarana wird auch unter den Namen Kletterpflanze des Generals, Brasilianischer Echter Tee oder Elefantenkorn bekannt.
Die Pflanze verfügt über Ranken, die sie zum Klettern benutzt.
Die Guarana Pflanze trägt kleine rote Früchte, die ungefähr die Größe einer Kirsche haben.
Die Früchte werden geerntet, wenn sie reif sind und anschließend in Wasser eingeweicht, um die Samen aus den Früchten zu lösen.
Die Samen enthalten einen hohen Anteil an Koffein, ca. 2-3mal so viel wie Kaffeebohnen.
Die Samen werden geröstet und anschließend zu einem feinen Pulver vermahlen.
Das Pulver wird als natürliches Stimulans und auch als Nahrungsergänzungsmittel genutzt.
Guarana wird u.a. eine belebende, konzentrationsfördernde und appetithemmende Wirkung nachgesagt.
Guarana kann als Pulver, Kapseln, Tabletten oder in Energy-Drinks gefunden werden.
Ja, Guarana wird in Europa vor allem als Zutat für Energy-Drinks immer beliebter.
Ja, das Samenöl der Guarana Pflanze wird in der Kosmetikindustrie für seine straffende und feuchtigkeitsspendende Wirkung geschätzt.
Ursprünglich stammt die Pflanze aus dem Amazonasgebiet in Brasilien.
Ja, Guarana ist auch in anderen Ländern wie Venezuela, Kolumbien oder Peru beheimatet.
In Brasilien ist Guarana vor allem in Form von Erfrischungsgetränken oder Eistee beliebt.
Ja, in der traditionellen brasilianischen Medizin wird Guarana für verschiedene Beschwerden eingesetzt, z.B. bei Müdigkeit, Kopfschmerzen oder Verdauungsproblemen.
Nein, Guarana gilt nicht als gefährdete Pflanzenart.
Guarana wächst am besten in tropischen Klimazonen mit hoher Luftfeuchtigkeit und reichlich Niederschlag.
Die Pflanze beginnt ungefähr nach 4 Jahren Früchte zu tragen und bleibt bis zu 20 Jahre produktiv.
Ja, die Pflanze ist relativ anspruchslos und benötigt nur ausreichend Sonnenlicht und Wasser.
In warmen Klimazonen ist es durchaus möglich, eine Guarana Pflanze im eigenen Garten zu ziehen.
Die Guarana Pflanze vermehrt sich durch ihre rankenden Wurzeln und durch Samen, die von Vögeln verbreitet werden.
Am besten lagert man Guarana in einem luftdichten und lichtgeschützten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort.
Nein, aufgrund des hohen Koffeingehalts ist Guarana für Kinder nicht geeignet.
Ja, wie bei anderen Pflanzen kann es auch bei Guarana zu allergischen Reaktionen wie Hautausschlägen oder Atembeschwerden kommen.
Ja, Guarana ist eine rein pflanzliche Zutat und somit auch für eine vegane Ernährung geeignet.
Bei übermäßigem Konsum von Guarana können unter anderem Schlafstörungen, Herzrasen oder Nervosität auftreten.
Ja, zum Beispiel Yerba Mate oder Kolanuss.