Fragen und Antworten

Wie wird der Insel-Kürbis botanisch genannt?

Cucurbita ficifolia

In welcher Region ist der Insel-Kürbis beheimatet?

Mexiko und Südamerika

Wie lautet der englische Name für den Insel-Kürbis?

Fig-leaf gourd

Wie groß kann der Insel-Kürbis werden?

bis zu 12 kg

Welchen Geschmack hat der Insel-Kürbis?

süß und nussig

Wie werden die Früchte des Insel-Kürbis typischerweise genutzt?

zu Kompott oder Marmelade verarbeitet

In welcher Form wird der Insel-Kürbis häufig verwendet?

getrocknet

Was ist das Besondere an den Blättern des Insel-Kürbis?

Sie ähneln Feigenblättern

Wie wird der Insel-Kürbis am besten angebaut?

an einem sonnigen und windgeschützten Ort

In welcher Jahreszeit sollte der Insel-Kürbis gesät werden?

im Frühling, wenn keine Frostgefahr mehr besteht

Wie lange dauert es, bis der Insel-Kürbis erntereif ist?

ca. 4-5 Monate

Welche Bodenbeschaffenheit bevorzugt der Insel-Kürbis?

lockere, nährstoffreiche Erde

Welche Schädlinge können dem Insel-Kürbis zusetzen?

Schnecken und Erdflöhe

Wie werden die Samen des Insel-Kürbis zur Vermehrung genutzt?

indem man sie trocknet und im nächsten Jahr aussät

Welche Pflege benötigt der Insel-Kürbis während des Wachstums?

regelmäßiges Gießen und Düngen

Wie erkennt man, dass der Insel-Kürbis reif ist?

die Schale verfärbt sich von grün zu beige-gelb

Wie lagert man den Insel-Kürbis am besten?

an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort

Welches Obst ist dem Insel-Kürbis ähnlich?

die Feige

Wie viele Samen enthält eine Frucht des Insel-Kürbis durchschnittlich?

ca. 200-300

Welche klimatischen Bedingungen bevorzugt der Insel-Kürbis?

tropisches bis subtropisches Klima

Was passiert, wenn der Insel-Kürbis zu viel Wasser bekommt?

die Früchte werden wässrig und weniger süß

Wie propagiert man den Insel-Kürbis am besten?

durch Stecklinge oder Absenker

Welche medizinischen Eigenschaften werden dem Insel-Kürbis zugeschrieben?

entzündungshemmend und verdauungsfördernd

Welche anderen Pflanzen gehören zur Gattung Cucurbita?

Kürbis, Zucchini und Gurke

Welche Nährstoffe sind in 100 g Insel-Kürbis enthalten?

ca. 1 g Eiweiß, 22 g Kohlenhydrate, 100 mg Kalzium und 15 mg Vitamin C

Wie lange kann man den Insel-Kürbis ca. lagern?

bis zu 9 Monate

Welche Rolle spielt der Insel-Kürbis in der traditionellen Medizin Mexikos?

Er wird u.a. als entzündungshemmendes Mittel eingesetzt

Welche interessante Eigenschaft haben die Blüten des Insel-Kürbis?

Sie öffnen sich erst am Nachmittag

Welche Pflanze ist dem Insel-Kürbis sehr ähnlich und wird häufig mit ihm verwechselt?

Cucumis anguria, die Westindischen Gurken