| Tamarillo (Baumtomate) | Die Geschichte der Tamarillo reicht bis in die Zeit der Inkas zurück. Die Frucht wurde von den Ureinwohnern der Anden bereits vor über 2000 Jahren angebaut und als Heilmittel gegen verschiedenste Krankheiten genutzt. Im 19. Jahrhundert wurde die Tamarillo von europäischen Forschern entdeckt und in die westliche Welt eingeführt. Seitdem ist sie zu einer beliebten Frucht geworden und wird in vielen Ländern angebaut. |
| Tannenbaum (Araucaria heterophylla) | Die Geschichte des Tannenbaums reicht weit zurück bis ins 16. Jahrhundert. Im Laufe der Zeit entwickelte sich der Brauch, zu Weihnachten einen Baum im Haus aufzustellen und mit Lichtern, Kerzen, Sternen und anderen Dekorationen zu schmücken. Dieser Brauch wurde vor allem in Deutschland und Skandinavien populär und breitete sich im 19. Jahrhundert in ganz Europa aus. Die Tradition, einen geschmückten Tannenbaum zu Weihnachten aufzustellen, ist auch heute noch in vielen Ländern der Welt präsent. |
| Taro | Taro ist eine Pflanze, die seit Jahrhunderten in vielen Kulturen auf der ganzen Welt eine wichtige Rolle spielt. Sie gehört zur Familie der Aronstabgewächse und ist vor allem in tropischen und subtropischen Regionen verbreitet. |
| Tatsoi | Die Geschichte von Tatsoi reicht Jahrhunderte zurück. Es wird angenommen, dass die Pflanze ursprünglich in China oder Korea beheimatet war und sich später über Japan und andere asiatische Länder verbreitet hat. Mittlerweile ist Tatsoi auf der ganzen Welt bekannt und wird auch in anderen Regionen angebaut. |
| Taybeere | Die Taybeere wurde im späten 19. Jahrhundert vom amerikanischen Landwirt James Harvey Logan entdeckt und nach ihm benannt. Er kultivierte sie erstmals auf seinem Grundstück in Kalifornien und brachte so eine Revolution in die Welt der Beerenfrüchte. Seitdem hat sich die Taybeere zu einer beliebten Sorte entwickelt und wird in vielen Gärten und Plantagen angebaut. |
| Thymian | In der Antike wurde Thymian bereits von den alten Griechen und Römern als Heilkraut geschätzt. Der griechische Arzt Hippokrates empfahl Thymian als Mittel gegen Erkältungen und Husten, während die Römer ihn als Allheilmittel einsetzten. Auch im Mittelalter war Thymian ein wichtiger Bestandteil der Kräutermedizin und wurde unter anderem bei Verdauungsbeschwerden, Nervenschwäche und Kopfschmerzen eingesetzt. |
| Tigerlilie (Dieffenbachia amoena) | Die Geschichte der Tigerlilie reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als der deutsch-baltische Naturforscher Joseph Dieffenbach die Pflanze erstmals entdeckte und sie nach seinem Vornamen benannte. In den 1920er Jahren wurde die Tigerlilie dann erstmals in Europa als Zierpflanze kultiviert. |
| Tigertanne (Podocarpus macrophyllus) | Die Geschichte der Tigertanne reicht bis in die Antike zurück. In China wurde sie bereits vor über 1200 Jahren als Zierpflanze in den kaiserlichen Gärten angebaut. Dort wurde sie als heiliger Baum verehrt und vor allem von buddhistischen Mönchen geschätzt. Auch in Japan ist die Tigertanne seit mehreren Jahrhunderten als Bonsai-Baum beliebt. Im 18. Jahrhundert gelangte sie schließlich nach Europa und erfreut sich auch hier großer Beliebtheit als Zierpflanze. |
| Tomate | Die Tomate hat eine lange Geschichte, die bis in die antike Zeit zurückreicht. Ursprünglich stammt sie aus Südamerika, wo sie von den Azteken bereits angebaut wurde. Im 16. Jahrhundert wurde sie von spanischen Eroberern nach Europa gebracht und verbreitete sich von dort aus in die ganze Welt. Heutzutage gibt es unzählige Sorten von Tomaten, die je nach Region, Klima und Anbauweise variieren. |
| Tomatillo | Die Verwendung von Tomatillos lässt sich bis in die Zeit der Azteken zurückverfolgen, die sie in ihrer Küche als wichtigen Bestandteil vieler Gerichte, wie beispielsweise Salsa Verde, verwendeten. Die Pflanze wurde von spanischen Eroberern nach Europa gebracht und verbreitete sich von dort aus schnell in der ganzen Welt. |
| Topfpalme (Howea forsteriana) | Die Geschichte der Topfpalme reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als sie auf der kleinen Insel Lord Howe im Pazifik entdeckt wurde. Benannt wurde sie nach dem Botaniker William Henry Forster, der Teil einer Expedition war, die die Insel erkundete. Die Topfpalme wurde bald zu einer begehrten Pflanze in Europa und Amerika, und aufgrund der hohen Nachfrage wurden viele Pflanzen von der Insel entfernt, was zu einer Verringerung der natürlichen Bestände führte. Heutzutage ist die Topfpalme immer noch eine geschützte Pflanze und ihre Wildbestände sind stark reguliert. |
| Topinambur | Die Geschichte von Topinambur reicht weit zurück. Ursprünglich stammt die Pflanze aus Nord- und Mittelamerika, wo sie bereits von den indigenen Völkern als Nahrungsmittel genutzt wurde. Im 17. Jahrhundert brachten holländische Seefahrer sie dann nach Europa, wo sie vor allem in Frankreich und Italien schnell an Beliebtheit gewann. In Deutschland wurde Topinambur während des Zweiten Weltkriegs als Ersatz für Kartoffeln angebaut. |
| Traube | Die Traube ist eine beliebte Frucht, die weltweit für ihre süßen und saftigen Beeren bekannt ist. Sie stammt ursprünglich aus dem Kaukasus und wird heute in vielen Ländern kultiviert. Sie gehört zur Familie der Weinrebengewächse und ist eng mit der Weinproduktion verbunden. |
| Traubenhyazinthe (Muscari spp.) | In der Geschichte der Traubenhyazinthe spielte sie bereits in der Antike eine wichtige Rolle. Vor allem in der griechischen Mythologie wurde die Pflanze mit verschiedenen Göttern in Verbindung gebracht. So wurde dem Gott Apollo, dem Gott der Musik und Poesie, die Blüte der Traubenhyazinthe zugeschrieben. Auch im alten Rom wurde die Pflanze als Symbol der Liebe und Fruchtbarkeit angesehen und in verschiedenen Brauchtümern verwendet. |
| Traubenkalatea (Peperomia obtusifolia) | Die Geschichte der Traubenkalatea reicht weit zurück. Bereits von den Azteken wurde sie als Heilpflanze genutzt, um Wunden und Schmerzen zu lindern. Im 19. Jahrhundert wurde sie dann von europäischen Entdeckern nach Europa gebracht und erfreute sich aufgrund ihrer anspruchslosen Art und der hübschen Blätter schnell großer Beliebtheit. |
| Trompeten-Kürbis | Die Geschichte des Trompeten-Kürbis reicht bis in die präkolumbianische Zeit in Lateinamerika zurück, wo er hauptsächlich von den Azteken und Maya angebaut wurde. Dort wurde er nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch für zeremonielle Zwecke verwendet. Später gelangte er auch nach Afrika und Asien, wo er ebenfalls kultiviert wurde. Heute ist der Trompeten-Kürbis in vielen Ländern der Welt verbreitet und wird aufgrund seines vielfältigen Nutzens geschätzt. |
| Tropea-Zwiebel | Die Geschichte der Tropea-Zwiebel reicht bis in die Antike zurück. Schon die Römer und Griechen kannten und schätzten diese Zwiebelsorte. Sie verwendeten sie nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch für medizinische Zwecke. Auch im Mittelalter war die Tropea-Zwiebel aufgrund ihrer vielseitigen Verwendbarkeit ein wichtiger Bestandteil der Küche. Heutzutage ist sie vor allem in der kalabrischen Küche ein fester Bestandteil und wird stolz als regionale Spezialität gehandelt. |
| Turks Turban-Kürbis | Die Geschichte des Turks Turban-Kürbis reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück, als er erstmals in der Türkei angebaut wurde. Von dort aus gelangte er im 19. Jahrhundert nach Europa und erfreute sich vor allem in Frankreich großer Beliebtheit. Im Laufe der Zeit wurde er jedoch von anderen Kürbissorten verdrängt und geriet in Vergessenheit. Erst in den letzten Jahren hat er ein Revival erlebt und wird wieder vermehrt angebaut und auch in der Küche verwendet. |